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2023年2月20日 09:00
「元フレンチシェフが挑戦する天然川魚料理専門のキッチンカー!」募集開始のお知らせ~櫻井 誠~
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2023年2月20日
カンダまちおこし株式会社
代表取締役 田代達生
ローカルクラウドファンディング「OCOS」(おこす)プロジェクト
【元フレンチシェフが挑戦する天然川魚料理専門のキッチンカー!】
募集開始!
プロジェクト名:
元フレンチシェフが挑戦する天然川魚料理専門のキッチンカー!
~清流長良川の天然鮎の美味しさを発信します~
プロジェクト発起人:櫻井 誠
プロジェクト発起人は長年フランス料理を勉強してきた櫻井誠さん。 初めて食べた天然鮎の美味さに衝撃を受け長良川の川魚の虜になって以来、天然川魚料理を探求している。
目標金額:1,000,000円
募集期間:2023年2月20日~2023年4月20日(60日間)
サイトURL:
https://www.oco-s.jp/project/kitchencar
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