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カンダまちおこし株式会社
十六フィナンシャルグループ 銀行業高度化等会社 - 企業情報
- 特定商取引法に基づく表記
募集中
岐阜郡上発 長良川の水から生まれた滋味あふれる「ながら生姜」をあなたの食卓に届けたい!
生姜で地元を元気に!子供たちの食と未来を守るプロジェクト
134 %
〜 2024年6月15日
農園まほろば代表・河合昌紀です。
支援者様のお名前や応援コメントを毎日読み返し、思った以上に当園の生姜が愛されていること、農業に理解ある方たちの多いこと…その全てに感動し、心から感謝しています!
クラファンはきっかけであり、スタートにすぎません。
皆さまからの「志」を大きく育てていけるよう、ネクストゴールも目指して、更に精進して参ります!
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農園まほろばがあるのは、岐阜県のほぼ中央・郡上市美並町という人口4千人弱の小さな田舎町です。
この町の真ん中を流れる長良川は、世界農業遺産にも選ばれ、全国で唯一の河川水浴場にも認定される、美しい一級河川です!
(まほろばの農業用水源となる美並町粥川の沢)
この清らかな水と土から生まれた野菜を「ながらブランド」として全国に広め、農業を通じて食文化を守りたい!そんな思いから、まほろばと「食と農業プロジェクト」は生まれました。
日本一小さな農園としてのスタートでしたが、2年目を迎える今では農地は3倍に、お手伝いスタッフの数は2倍になりました!
それでも荒れた休耕地をよみがえらせて、健康な有機野菜を広めるためには、人手も資金も足りません。
私たちの理念に共感して、次世代につなげたいと思っていただける方、ぜひよろしくお願いします!
(農園まほろばを運営する(有)ゼロクール 代表 河合昌紀(右)・河合美由紀(左))
食べる方はもちろん、関わる方全員が笑顔になれる健やかな食と農業が、私たちの理想です。
その第一弾として「地場野菜のブランド化」、そして加工品の開発を始めました。「体に良くて、食べてもおいしいもの」を何より大切に。今年度は加工所も充実させ、自然薯農家さまともコラボ予定です。
ブランド化第一弾は「食べる漢方薬」といわれる生姜です!
でも、いくら体に良くても、おいしくなければ手に取ってもらえません。まほろばが育てているのは、本場・高知から取り寄せた「黄金生姜」と呼ばれる特級品!ジューシーな味わいが特徴です。
初年度は、このタネ生姜70㎏を高知の農家さんの指導のもとに植え付けて、その5倍の収量を得ることができました。
また、生姜の大きな効果の一つである「体あたため効果」に着目し、加熱した生姜に多く含まれるショウガオールを引き出すために、加熱処理した加工品も取り揃えました。内側から体を温めることが、未病対策として大切だからです。
ぜひ生姜パワーで基礎体温を上げて、免疫力アップにつなげてほしいと思います。
(地元の農家や商店の皆様の協力のもと、完成した商品)
現在、日本の農家の平均年齢は68歳。まほろばに農業指導をして下さっているKさんも、81歳です。
(とはいえ、非常に若くてエネルギッシュなKさんです!)
郡上美並でも、跡継ぎがないために徐々に耕作地を減らす方は増える一方です。また、遠方への出荷までは手が回らない農家も多く、良質な野菜が市場に出ることもなく埋もれているような現況…。
まほろばでは、そういった高齢化する農家さまとも協力体制を作り、提携することで、郡上ブランドの環を広げていきたいと思います。一人では小さくても、皆で手をつなげば大きな輪に!
まほろばには医食同源を実践するアドバイザリーとして、医師や漢方薬のプロ、保育士などがいます。
現場で働く人たちの助言を受けながら、日々勉強しています。そこで、近年の日本人は大人も子供も免疫力が弱まっていたり、発達障害等を抱えたり…という方が増えていることを知りました。
まほろば設立のきっかけの一つに「ふるさとの素晴らしい水と空気と土を活かして、人々の暮らしに貢献したい」と思ったことがあります。
スタッフの中には親の介護や、子供の難病治療の経験を持つ人たちがいます。その全員が共通して思うのは「食べることは大事、食べ方は生き方につながる」です。
家族の食養生を体験したからこそ、自分たちが良いと信じる食べ物を沢山の人に届けたい。微力だけれど、食文化に少しでも貢献したい。そう考えて、初年度は野菜作り、二年目となる今年は米作りと加工品作りまで広げました。
(余談ですが、生姜を毎日食べるようになってから全員、風邪をひきにくくなりました!)
お子さん同伴での農業体験参加も大歓迎です!ぜひ「体作りとしての食」にまつわるアレコレを、五感を使って楽しんでください!
(2023年秋・生姜の収穫動画)
食べたものが、体を作る。治療も日常の食事も、同じ源から。私たちの農業の理念は「医食同源」です。
まほろばの畑では除草剤は一切使いません。減農薬・有機農法でていねいに野菜を作り、「自分の子供たちに食べさせたいものを作ろう」を全ての合言葉にしています。畑からの発信で、あなたの「ていねいな暮らしとていねいな体作り」のお役に立てれば…。それが私たちの想いです。
農園まほろばのスタッフの一人・水谷さんは、お子さんの病気をきっかけに「食の大切さ」に目覚めたといいます。
(ご自身の体験談動画:4分38秒)
このほかにも、当園の野菜は「昔の野菜の味がする」「優しくて素直な味」など、食べやすくておいしいというお声を沢山いただきます。
その一番の理由は、何といっても「水」!甘くて柔らかい美並町の清水は、関西からも汲みに来るファンがいるほど。命を支えるのに欠かせない水と、その水源で育まれた土と、その結晶である野菜。私たちが郡上美並にこだわる理由は、この水と土とを心から愛しているからです。
あなたもぜひ一度、当園の野菜と米を口にしてみてください。きっとその素直で柔らかな味わいに感動されることと思います!
今回の資金は、①ながら生姜のブランド化と②加工所や保管設備の充実のために使わせていただきます。
生姜は熱帯生まれの植物のため、寒さに弱く、湿度も90%を保たなければ品質を維持できません。そのためには専用の保管庫が必要になります。(初年度は、その保管の難しさに泣きました…。)
まずはファーストゴールを100万円に設定し、達成時は、ながら生姜の商標登録と保管庫の購入を行います!
ネクストゴールの200万円では、加工所を増床して、体に良い商品作りをさらに充実させる予定です!ゆくゆくは加工所に併設のカフェなども設けて、美並町に農業体験や見学に来られた方たちとお食事や料理教室を一緒に楽しめるスペース作りも計画中です!!
●返礼品発送時期について
♦生もの・食品を含むもの
2024年の生姜の収穫は10月中旬~11月中旬にかけて、お米の収穫は9月中旬を予定しています。生姜(加工品を含む)返礼品は10月中旬以降~、新米返礼品は9月中旬~随時発送させていただきます。その他の野菜詰め合わせに関しては、生育状況を見ながら随時発送いたします。(いずれも発送前と発送時にはメールをお送りします)
♦その他物品等
8月以降に随時発送いたします。(受取が必要なものに関しては、事前にメールをお送りします)
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
3年前に代表の父が急逝したことをきっかけに生まれたまほろばですが、まほろばは単なる農家とも、少し違います。
ふるさとの田畑を守りたい。この水を次世代に残したい。食の大切さを伝えたい。子供たちの未来を少しでも明るく照らしたい。
それぞれ切り口は違っても、この日本のすばらしさに貢献したい。そんな思いをもったメンバーで構成された兼業農家集団、色んなことをなりわいとする「お百姓さん」の集まりです。
私たちはこれまで「食と農業」に疑問を抱くことはあっても、それを自分たちの手で変えるなんてことは思ってもいませんでした。
けれど先祖代々の田畑が荒れていくのを目にして、「ささやかでも自分たちにできることを!」という思いから立ち上がりました!
本当に純粋な思いから集まったメンバー達で、1年目は初めて経験することも多く、泣いたり笑ったり文字通り右往左往の日々でした。
けれど周りからの応援の声も増え、協力店や協力農家の方々も増える中で、自分たちのやっていることは間違いではないという信念は、より強くなっていきました。美並の方たちの「若い力の入ってくれるのを待っていた」と、惜しげもなくノウハウを共有してくれる姿に、感動をいただいている毎日です。
もしあなたも、今の日本の食と農業と子供たちの未来について、疑問に感じることがあったら、ぜひ私たちに声を聞かせてください。ここまで読んでくださった方たちなら、きっと私たちと通じ合えることが沢山あると思います。
日本の農業と食と未来を守るために。ぜひ応援よろしくお願いいたします!
(農園まほろばインスタグラム) (農園まほろばFacebook)
有限会社ゼロクールについて
所在地:岐阜県岐阜市島田1丁目2-16
代表者:河合 昌紀
お問い合わせTEL:058-296-0250
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
<プロジェクトへの寄附について>
本プロジェクトへのご寄附は、税制上の優遇措置の対象ではありません。
<適格請求書(インボイス)としての領収書の発行について>
本プロジェクトの事業者は、適格請求書(インボイス)発行事業者です。
詳細は「よくあるご質問」https://www.oco-s.jp/faqをご参照ください。
- 2024年5月1日 21:37レモンの木が届きました!
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- 2024年4月29日 10:16タネ生姜植えました!
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- 2024年4月27日 08:00【感謝の言葉】100万円達成しました!
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農園のある美並町の人々の温かさはもちろん、「この歳からでも色々な人と繋がれる!学べる!」ということに、言葉にできない楽しさと感動を頂いています。
野菜やお米を育てるように、皆さまとの「ご縁」も丁寧に・大切に、育てていきたいと思います。
どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。
(農園まほろば代表・河合美由紀) - 2024年4月26日 09:03新米&野菜セット追加しました!
- 2024年4月19日 10:0070%達成しました!
- 2024年4月16日 08:0040%達成しました!
- 2024年4月15日 08:00はじめまして。まほろばです。
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はじめまして。農園まほろばです。
当園は今年で3年目を迎える「日本一小さな農園」です。
思いのたけはオコス本文にてマジメにお伝えしましたので、こちらのブログでは、日々のあれこれをゆるっとお伝えできればと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
- 2024年4月30日 20:48農業日記(4月29日)
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- 2024年4月18日 10:00私たちが水にこだわる理由
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農業をしていると、ふとした時に、生命の理(ことわり)に触れて感動する瞬間があります。単なる知識ではなくて、腑に落ちるといいますか…。
あるとき、土の研究をされている橋本力男さんの「野菜は水の入れ物」という言葉に出会ったときに、これまでの失敗の数々を思い出して、ハッとしました!
そうか!私たちは野菜をとおして水を取っているんだ!!
野菜を育てるということは、目に見える野菜の中の「目に見えない水のこと」も考えないといけないんだ!
野菜のほとんどは、8割~9割が水分(生姜も9割が水分です)。頭では知っていても、体験として腑に落ちたのはこのときです。
この話は長くなるのでこの辺りにしますが(笑)、皆さんが普段お野菜を選ばれるときにも「この産地の水は?」と考えると、色んな気づきがあるかもしれませんね。
私たち人間も、6割の水の入った袋です。健康とは、シンプルに考えると「この袋の中の水を美しく保つこと」なのです。 - 2024年4月17日 08:00食べる漢方薬「生姜」
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農園まほろばではお米(コシヒカリ)と野菜を栽培しています。
野菜は少量多品目栽培を基本としていますが、生・加工品ともに、一番力を入れているのはやっぱり「生姜」です!
まほろばの生姜は、高知県生まれ。高知で「黄金生姜」と呼ばれ、その大きさや味から一級品とされる生姜です。
この生姜は、まほろばがスタートして間もない2023年に高知からやって来ました。
最も大きなものは、大人の野球グローブよりも大きく育つんです!!
ちなみに普段私たちが食べているのは、実は「茎」にあたります。
地下茎が肥大化して塊になったのが生姜なんですね!
古くはインドのアーユルヴェーダや、日本の古事記にも記載があるとか…。本体同様、奥が深い食べ物です(笑)
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ながら生姜グラノーラ2個セット(プレーン・ソルト 各80g)
30人が参加しました残り 39 個
¥5,000体にやさしいお菓子作りに定評のある「ムスビノカナデ」との共同開発商品!
はちみつと生姜を使ったグラノーラ。プレーンとソルトの2つのフレーバーです。卵・乳製品・小麦不使用。
♦プレーン
やさしいはちみつ風味の中に、生姜チップスがアクセントに。ほのかな辛味なので、お子様にもお召し上がりいただけます。
♦ソルト
塩味にして、少し大人向けのフレーバーに仕立てています。ワインやウイスキーのおつまみにもどうぞ。
※パッケージは変更になる場合もあります
※2024年11月発送予定
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ながら生姜加工品詰め合わせ(お茶のおともセット)
19人が参加しました残り 16 個
¥10,000お茶の時間をいろどる生姜加工品を詰め合わせにしました。ティータイムにプラス生姜で、健康と美容へのアプローチを。自社栽培・自社加工でていねいにお作りしています。(※ほうじ茶を除く)
♦はちみつ生姜グラノーラ・プレーン1袋(小麦・卵・乳製品不使用)
♦生姜コンフィチュール2種(プレーン&スパイシー)
♦美並産はちみつを使用した生姜ハチミツ1瓶
♦まほろば特製生姜パウダー(10g)
♦ほうじ茶ティーバッグ(農薬不使用)
※2024年11月発送予定
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とれたて新米&旬の野菜詰め合わせ
22人が参加しました残り 0 個
¥10,000農園まほろばで収穫した自慢のコシヒカリ(新米)3㎏と 季節の野菜5~6種類の詰め合わせセットです!
野菜の内容は、その時一番旬のものを、当園にてセレクトさせていただきます。
※こちらの返礼品は準備が整い次第、順次発送いたします。お申込み順での発送となりますので、2期募集での支援者様には9月下旬〜10月上旬になる場合もございます。
※写真はイメージです
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Thank You メール
5人が参加しました残り 95 個
¥1,000農園まほろばから「ありがとうございます」の感謝の気持ちを込めて、メールをお送りします。
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Thank You レター まほろば特製ながら生姜パウダー付き
6人が参加しました残り 24 個
¥3,000農園まほろばから「ありがとうございます」の感謝の気持ちを込めて、お手紙と生姜パウダーをお送りします。
普段のお料理・お食事のスパイスとしてお使いください。お試しサイズの10g。
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とにかく応援!がんばって!
5人が参加しました残り 45 個
¥10,000農園まほろばをとにかく応援したい!という方向けプランです。
感謝のお手紙と、特製生姜パウダー(10g)をお送りします。
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とれたて新生姜!お届けプラン
26人が参加しました残り 23 個
¥6,000自社農園で収穫したばかりの、香り高い新生姜をたっぷりお届けします。内容量は2㎏!
当園のオリジナル生姜レシピも付いています。
※2024年10月発送予定
※写真はイメージです
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農園まほろばオリジナルTシャツ(白)
4人が参加しました残り 16 個
¥7,000ながら生姜のロゴキャラクター「鵜飼のうーちゃん」のデザインされたTシャツをプレゼント。
胸元と背中にデザイン入り。
カラー:白
男性用 or 女性用をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
(女性用は男性用よりも細身のタイプになります)
※サイズは特にお申し出がない限り、男性用・女性用ともにMサイズにてお届けいたします。
※Mサイズ以外をご希望の場合は、S~3Lまでの間で「その他連絡事項」にご入力ください。
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農園まほろばオリジナルTシャツ(ネイビー)
8人が参加しました残り 11 個
¥7,000ながら生姜のロゴキャラクター「鵜飼のうーちゃん」のデザインされたTシャツをプレゼント。
胸元と背中にデザイン入り。
カラー:ネイビー
男性用 or 女性用をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
(女性用は男性用よりも細身のタイプになります)
※サイズは特にお申し出がない限り、男性用・女性用ともにMサイズにてお届けいたします。
※Mサイズ以外をご希望の場合は、S~3Lまでの間で「その他連絡事項」にご入力ください。
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ながら生姜シロップ(SWEET &ピンクSPICY各1本)
10人が参加しました残り 10 個
¥10,000こだわりのコーヒーが自慢の「くじらCAFE」とのコラボ商品!くじらCAFEオリジナルレシピの、新生姜を使用した生姜シロップです。「SWEET」と季節限定「ピンクSPICY」の2本入り。
香り高い生姜シロップは、水割り・炭酸割り以外にも、さまざまにお楽しみください。(シロップレシピ付き)
※写真のシロップは新生姜を使用していないため、発送予定のシロップの色とは異なります。
※2024年10月以降発送予定
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ながら生姜加工品詰め合わせ(ご飯のおともセット)
4人が参加しました残り 26 個
¥15,000農園まほろば自慢の新米と、ながら生姜を使った加工品詰め合わせセットです。炊き込みご飯に使える生姜出汁パックと乾燥生姜・生姜パウダー。乾燥生姜をたっぷり使った、まほろば特製のカレーパウダーをセットに。おいしく食べて、体の内から健康に!(当園のオリジナルレシピ付き)
♦コシヒカリ新米(3㎏)
♦まほろば特製カレーパウダー(300g ※80皿~90皿相当になります)
♦ながら生姜出汁パック(10g×20包)
♦乾燥スライス生姜(10g)
♦生姜パウダー(10g)
※2024年11月以降発送予定
※写真はイメージです
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美並ショートステイツアー(大人・中学生以上)
1人が参加しました残り 29 個
¥12,000農園まほろばのある郡上市美並町を、半日満喫するコースです!
新生姜の収穫体験・その生姜を使ったシロップ作り体験・生姜の生まれる水源を散策する盛りだくさんな内容。(カムカムカフェでのランチ付き)
【特典】美並町提携店で使える「まほろば商品券」1000円分、新生姜1㎏、生姜シロップ
※1日1組限定となります
※お子様だけでの参加はできません。必ず大人同伴でお申込みください。(小学生は別料金(11‐2プラン)、幼児無料となります)
※下記日程からご希望日をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
10月18日(金)19日(土)26日(土)/
11月15日(金)16日(土) 計5日間
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美並ショートステイツアー(小学生)
¥8,000農園まほろばのある郡上市美並町を、半日満喫するコースです!
新生姜の収穫体験・その生姜を使ったシロップ作り体験・生姜の生まれる水源を散策する盛りだくさんな内容。(カムカムカフェでのランチ付き)
※1日1組限定となります
※お子様だけでの参加はできません。必ず大人同伴でお申込みください。(幼児無料)
※小学生のお子様のプランには、特典(まほろば商品券・生姜・シロップ)は含まれません。
※下記日程からご希望日をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
10月18日(金)19日(土)26日(土)/
11月15日(金)16日(土) 計5日間
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まるっと美並!満喫ツアー(宿泊ペアチケット付き)
残り 15 個
¥55,000農園まほろばで生姜収穫体験を交えながら、一泊二日でゆったり郡上美並を満喫していただくコースです!
新生姜の収穫体験・美並のおすすめスポット散策 ・「民宿やいち」での宿泊(朝夕食の二食付き)。1日1組限定のお宿で、の~んびり深呼吸してみませんか?(こちらは2名様でのご利用となります)
【特典】美並町提携店で使える、まほろば商品券2000円×2名分(計4000円分)、新生姜おひとり様1㎏(計2㎏)
※宿は1日1組限定となります(宿泊最大5名まで)
※下記から宿泊希望日(チェックインされる日)をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
10月12日(土)13日(日)14日(月)/
11月2日(土)3日(日)4日(月) 計6日間
【注意!!】
お申し込み後、支援者さまから宿へ直接ご連絡いただき、予約の確定をお願いいたします。
●民宿やいち(TEL )0575-79-3288
〒501‐4103郡上市美並町山田987‐2‐1
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まるっと美並!満喫ツアー♦お一人様追加用♦
残り 12 個
¥20,000農園まほろばで生姜収穫体験を交えながら、一泊二日でゆったり郡上美並を満喫していただくコースです!
新生姜の収穫体験・美並のおすすめスポット散策 ・「民宿やいち」での宿泊(朝夕食の二食付き)。1日1組限定のお宿で、の~んびり深呼吸してみませんか?
※こちらは12‐1(宿泊ペアチケットプラン)のオプション商品につき、まほろば商品券+新生姜の特典はつきません。奇数名での宿泊(3名様以上)をご希望の際に、ご利用ください。
※宿は1日1組限定となります(宿泊最大5名まで)
※下記から宿泊希望日(チェックインされる日)をお選びいただき、「その他連絡事項」にご入力ください。
10月12日(土)13日(日)14日(月)/
11月2日(土)3日(日)4日(月) 計6日間
【注意!!】
お申し込み後、支援者さまから宿へ直接ご連絡いただき、予約の確定をお願いいたします。
●民宿やいち(TEL )0575-79-3288
〒501‐4103郡上市美並町山田987‐2‐1
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レモンの木にあなたのお名前付けます!
3人が参加しました残り 0 個
¥30,000農園まほろばに、あなたのお名前のレモンの木を!!
現在、農園まほろばでは「生姜+レモン」商品を開発中です。つきましては、今年農園に植樹するレモンの木に支援者さまの名前をつけさせていただきます!
植樹後、お名前を記したネームプレートを立て、その様子をメールでお送りします。また一年後には、レモンの育った様子を記したお手紙と、収穫したレモン&レモン加工品をお送りします。
※それぞれの木の様子は、時折まほろばのブログにてアップさせていただきます。
※発送は2025年冬予定となります。
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【オコス限定】農園まほろば感謝祭 アラスカフォトライブ&松本紀生氏との懇親会参加権
残り 20 個
¥30,000ご支援者様、ご協力いただいた農家様、店舗様、スタッフ、そして美並の自然に感謝を込めて「感謝祭」を行います!
その感謝祭のスペシャルイベントとして、自然写真家・松本紀生氏のアラスカフォトライブを開催!会場は、郡上市美並町の日本まん真ん中センターにて。このフォトライブ観覧特別席と、ライブ後の懇親会チケットをお送りします。(懇親会ではフード&ドリンク付き)
※上演前の館内映像にて、支援者様のお名前を流させていただきます。ご希望されるお名前を「その他特記事項」にご入力ください。ご希望がない場合は、お申し込み時のお名前をお入れします。
※クラファン終了後、ご支援者様には詳細スケジュールをご連絡します。(2024年11月9日開催)
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ミニ耕運機にあなたの名前を付けます!
残り 1 個
¥300,000農園まほろばでは、鍬とコマメチャンの「ほぼ人力」で畝作りをしています。
けれど今年から、耕す畑はさらに増える一方に・・・。
せめて、畝立て用のミニ耕運機がほしい!!!
購入した耕運機に、あなたのお名前 or あなたが考えたニックネームをプレートにして貼り付け、スタッフ一同「○○号」と呼んで大切に使わせて頂きます。
おいしい有機野菜作りにご協力下さい!!