• ZINE1部
• あなたの好みを聞いて岐阜のクラフトビール２本をセレクト
• つまみに推しの岐阜食材「青ゆずこしょう」

ビールのお好みヒアリングなど詳細はメールでご連絡します。

好みからセレクトする岐阜のクラフトビール、そして岐阜県産の青ゆずこしょう。

市販のゆず胡椒よりも香りと押し寄せる爽やかな辛さが格段にいい。お肉に添えたり、ドレッシングに加えたり、さまざまに活躍！　ビールとのマリアージュをお楽しみください。

岐阜のクラフトビール
品目：発砲酒
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
内容量：330ml〜360ml
アルコール分：4〜9％
原料：麦芽・ホップ・糖類
製造者：以下のブリュワリーより２本セレクトしてお送りします。
岐阜麦酒醸造（岐阜県岐阜市伊奈波通一丁目46番地　岐阜麦酒醸造合同会社）
Camado Brewery（岐阜県瑞浪市釜戸町3154番地の3　株式会社東美濃ビアワークス）
ヒダノオクブルワリー（岐阜県飛騨市古川町殿町6番16号　ヒダノオクブルワリー）
River Port Brewery（岐阜県美濃市1448番地1-2-2　(有)アーバンプラネット River Port Brewery）
美濃加茂ビール（岐阜県美濃加茂市太田本町1丁目5番2号　一般社団法人8KNOT 美濃加茂ビール）
岐阜県加茂郡白川町黒川2412番地　株式会社Sunpo
美濃関麦酒プロジェクト（岐阜県関市若草通一丁目8番地 中濃公設地方卸売市場内　美濃関麦酒　MinoSeki Weekend Brewery）
Blade Factory Brewing （岐阜県関市川間町5番地7　株式会社ＢＦＢプランニング）
104 BREWRY（岐阜県土岐市妻木町字塚本2057番地1　株式会社ケィテック）　など

品目：​青ゆずこしょう
内容量：30g
原料：ゆず皮、とうがらし、食塩
原産国：日本　／　原産地：岐阜
賞味期限：7ヶ月
保存方法：直射日光を避け、常温にて保存してください。
製造者：岐阜県関市上之保15060 かみのほゆず株式会社

収穫して間もない状態で冷凍保管した青ゆずと上之保産青とうがらしを使用した香辛料。爽やかな香りとピリッとした辛味、どんな料理にも合います！　市販のゆず胡椒と違い、鮮やかな緑色でかつ風味もさわやかではっきり。一つ一つのゆずをおろし金でおろして種を取り、すり鉢とすりこぎで仕上げるなど、 ほとんどの工程が手作業。少し高くても美味しいゆず胡椒を食べたい方には是非、お勧めの商品です。

※このリターン品はお酒です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方はこのリターンを選択できません。
※商品の発送は、9月下旬〜10月上旬頃を予定しています。酒ゃビック関店（岐阜県関市倉知字寺前６１９）からクール便で配送します。